روش استاندارد کار با موکاپات

دیدگاهی در مورد “روش استاندارد کار با موکاپات”

1. canli گفت:

   1399-11-13 در 13:20

   I loved your post. Really looking forward to read more. Really Great. Harrie Penrod Hung

   پاسخ
2. dizi گفت:

   1399-11-14 در 06:32

   Everything is very open with a clear description of the challenges. It was really informative. Your site is extremely helpful. Many thanks for sharing! Cloe Tully Galanti

   پاسخ
3. abbas گفت:

   1400-03-01 در 21:06

   سلام وقت بخیر
   لطفا بفرمایید قهوه مناسب برای تهیه با موکا پات چه دانه بندی یا اندازه یا ریزی باید داشته باشد

   پاسخ
   1. کافی کوک گفت:

      1400-03-14 در 15:15

      سلام روزبخیر
      طبق تعریف scae باید به زبری ماسه ساحلی باشه
      اگر از سایت کافی کوک خرید می کنید با انتخاب روش دم آوری هنگام خرید، قهوه شما به استانداردترین حالت براتون اسیاب و پک میشه

      پاسخ
4. قائم مقامی گفت:

   1400-03-11 در 12:06

   سلام
   ممنون از مطلب مفیدی که ارائه کردید. کاش من زودتر این مطلب رو دیده بودم. من الان حدود 5 ماه هست که از موکاپات استفاده میکنم، اما بعضی وقتا اصلا به من قهوه نمی دهد. من الان نکات را چک کردم همه رو رعایت می کنم. ضمن اینکه صدای جوش آمدن آب رو میشنوم و بعضی وقتا یه چند قطره قهوه از اون محفظه اش میاد بیرون. ممنون میشم راهنماییم کنین.

   پاسخ
   1. کافی کوک گفت:

      1400-03-14 در 15:10

      سلام
      خوشحالم که مطلب براتون مفید بود
      متوجه نشدم قهوه از کجا خارج میشه ولی اگر از محل پیچ خارج میشه باید واشر موکاپات تعویض شه

      پاسخ
5. عسگری گفت:

   1401-01-02 در 19:45

   سلام خیلی ممنون بابت نکاتی که گفته شد.یه سوال داشتم وقتی با موکاپات قهوه درست میکنم به جای قهوه فقط بخار اب از سر موکاپات خارج میشه و قهوه خارج نمیشه. بعدا که موکاپات رو باز میکنم میبینم که قهوه تقریبا خشکه و آب ازش رد نشده ..قهوه روفشرده نمیکنم و سوپاپ هم ازش بخار خارج نمیشه و اسیاب قهوه هم مناسبه مشکل از چی میتونه باشه؟

   پاسخ
6. رحمتی گفت:

   1401-03-17 در 21:05

   سلام.وقتتون بخیر
   من با دستگاه موکاپات اسپرسو درست میکنم طعمش خوبه ولی هربار ک درست کردم آب مخزن کامل بالا نمیاد وداخلش مقداری آب میمونه درحد تقریبی یک سوم کل آبی ک ب مخزن میریزم.همه نکاتی هم ک شما توپست فرمودید رو رعایت کردم

   پاسخ
   1. کافی کوک گفت:

      1401-04-01 در 07:45

      سلام روزبخیر
      بله کل آب مخزن نباید خالی بشه
      روش کار شما ایرادی نداره

      پاسخ
7. میثم گفت:

   1401-05-02 در 23:33

   با سلام و وقت بخیر
   مطالب بسیار جالب ، مفید و سودمندی بود و بسیار آموزنده ، سپاسگزارم از کافی کوک

   پاسخ
8. رضا گفت:

   1401-10-29 در 19:16

   تشکر از توضیحات جالبتون فقط یک نکته فرمودید آب جوش اومد و وقتی فرآیند عصاره گیری شروع شود حرارت زیر دیگ رو خاموش کنیم آیا اگر خاموش کنیم تمام و کامل مرحله عصاره گیری انجام میشه یعنی مثلا اگر موکاپات من ۴ کاپه هست ۴ تا کاپ کامل برا من عصاره گیری میشه

   پاسخ
   1. کافی کوک گفت:

      1401-11-27 در 08:30

      سلام ممنون از توجهتون
      کمی صبر کنید تا نزدیک به پایان کار، بعد شعله را خاموش کنید.

      پاسخ
9. رضا گفت:

   1401-10-29 در 19:22

   ببخشید دوباره مزاحم شودم من با موکاکرم اسپرسو درست میکنم به نظر شما بهترین وقت برای خاموش کردن شعله با در نظر گرفان اینکه وقتی فرآیند عصاره گیری در موکاکرم شروع میشود استوانه درون قسمتی که عصاره در آن جمع میشود شروع به بالا و پایین رفتن میکنه چه موقع است تا عصاره قل نزند ودر اصطلاح قهوه نسوزد سپاس

   پاسخ
   1. کافی کوک گفت:

      1401-11-27 در 08:29

      سلام
      بهترین زمان برای خاموش کردن شعله بستگی به میزان قهوه و غلظت مطلوب شما داره
      اما چند ثانیه قبل از پایان عصاره گیری از روی شعله برداشته بشه بهتره

      پاسخ