- www.wikipedia.org
- www.clarioncafe.com/use-clean-french-press-beginners-guide
- creatorsofcoffee.com/4-best-coffee-brewing-methods
- www.royalcupcoffee.com/blog/articles/how-make-latte-using-french-press
وبلاگ
17
فروردین
شاید شما هم بارها شنیده باشید که “قهوه ربوستا ارزان و بی کیفیت است”!!!
یا “ما در کافه مان اصلا ربوستا سرو نمی کنیم و فقط عربیکای خالص”!!!
این جملات کمی عجیب بنظر می آیند اگر شما بدانید که معروفترین برندهای دنیا هم اکثر میکس (blend) هایشان ترکیبی از هر دوگونه عربیکا و ربوستا می باشد و هنر اصلی هر برند …
عده ای با تعصب بیش از حد، همیشه از مزایای بیشمار قهوه یاد می کنند و عدهای مصرف قهوه را برای سلامتی مضر میدانند، اما این نوشیدنی طبیعی نیز مانند بسیاری از خوراکیهای دیگر خواص و مضراتی دارد که باید در مصرف آن تعادل رعایت شود تا مشکلی در پی نداشته باشد. در این مقاله فواید و مضرات قهوه را می خوانید.
گروه ما فعالیت حرفه ای خود را در زمینه قهوه از سال 1390 با افتتاح یک کافه take away کوچک اجاره ای در شیراز آغاز نمود، در آن سالها در شهر شیراز تعداد کافه های take away به تعداد انگشتان دو دست نمی رسید، با عشق و علاقه ای که به این میوه جادویی داشتیم از همان سالهای اول مصمم شدیم که این راه آغاز کرده را ادامه دهیم و هر روز با هدف گسترش فرهنگ عمومی شناخت قهوه از خواب بیدار می شدیم.
تمامی حقوق متعلق به مجموعه کافی کوک می باشد.
طراحی سایت : میعاد